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Nacidos en el seno de familias de tradición paletera y viendo las necesidades del mercado es como se decide crear la ESCUELA DE HELADEROS ARTESANALES, con la finalidad de capacitar a todos los interesados en aprender la noble profesión de helados michoacana o paletas mexicanas, cuya característica principal son los productos 100% naturales hechos a base de frutas de temporada.

Basados en nuestra experiencia como paleteros en establecimientos tipo michoacana, en nuestros cursos de helados ofrecemos el conocimiento de más de 70 años acumulados en la fabricación de helados, paletas, aguas frescas y preparados con estos ricos postres helados hechos en casa.

¡CURSOS MICHOACANA abre las puertas de su escuela ahora para ti!